cumi asin
Print Recipe

Cumi Asin Cabai Merah

selain enak untuk dimakan, maka masakan cumi ini juga cukup mudah dalam mengolahnya. Tentu saja akan pas sekali jika dimakan bersama nasi putih yang masih hangat. 
Prep Time10 mins
Cook Time15 mins
Total Time25 mins
Course: Breakfast
Cuisine: Indonesian
Keyword: cumi asin, cumi asin cabai merah
Servings: 2

Ingredients

  • 1/4 ons cumi asin
  • 3 buah cabe merah kriting lalu kamu iris serong
  • 5 buah cabe rawit merah lalu kamu iris serong
  • 2 batang daun bawang
  • 4 siung bawang merah lalu kamu iris
  • 2 siung bawang putih lalu kamu iris
  • 1 buah tomat lalu kamu iris
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 gelas air

Instructions

  • Rendam cumi asin dengan air panas, lalu tiriskan dan goreng sebentar saja.
  • Tumis bawang merah dan juga bawang putih sampai tercium harum, masukkan saja semua cabai dan daun bawang. Tumis sampai menjadi layu. 
  • Masukkan cumi asin dan tuang denganb sedikit air. Tambahkan juga saus tiram dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap dan cumi asin menjadi terasa empuk.